瓶蓋工廠 $1680/人

- 精選沙拉 -

經典希臘沙拉（蛋奶素）
凱薩鮮蝦沙拉

- 開胃前菜 -

Salami 堅果起司總匯拼盤
法式公爵雙拼肉盤
法式香料油漬田螺
油漬彩椒橄欖佐法式麵包（素）

- 時令水果 -

主廚精選時令總匯水果拼盤（素）

- 主廚饗宴 -

法式松露牛肝菌燉飯(蛋奶素)
青醬鮭魚蘆筍義大利麵
坦督里咖哩肉丸
主廚黑胡椒嫩煎牛小排
日式照燒烤雞腿
阿根廷爐烤豬肋排
奶油香蒜焗烤扇貝
法式總匯田園烤時蔬（素）

- 精緻鹹點 -

義式松露茄球（素）
迷你馬賽海鮮塔
金柏酒漬櫻桃 rouge 鵝肝佐法式脆片
英式櫛瓜肉捲

- 精緻甜點 -

綜合慕斯圓舞曲（蛋奶素）
繽紛粉彩棒棒糖（蛋奶素）
金磚堅果起司泡泡（蛋奶素）
皇家伯爵黑泡芙（蛋奶素）

- 當代飲品 -

【冷】當代特選飲品（果汁）
【冷】當代特選飲品（茶）

＊菜單內容可依客人需求調整